Culture1317 [광주 맛집] 첨단 <오봉역>에서 싱싱한 낙지볶음을 만나보세요! 안녕하세요, 앰코인스토리 독자 여러분! 어느덧 추위가 많이 가시고 따뜻한 3월이 찾아왔습니다. 필자가 두 번째로 소개해드릴 맛집은, 필자가 점심식사 때 굉장히 많이 찾는 광주 첨단 맛집인 입니다. 독자 여러분도 점심 메뉴로 매일 뭘 먹을까 고민이 많으시지요? 든든하고 맛있는 점심 메뉴로 오봉집의 직화낙지를 추천드릴게요. 그럼 이번 맛집 소개로 직화낙지 맛집인 오봉집에 대해 소개해 드리겠습니다. 첨단 오봉집은 체인점인데요, 광주에 처음 생긴 후 굉장히 핫플레이스였습니다. SNS에도 자주 올라오고 손님들이 굉장히 많았어요. 38년 어머니 손맛이 가미된 첨단 오봉집은 직화낙지와 오봉보쌈이 주메뉴입니다. 아무나 할 수 없는 간판에 얼굴도 걸은 자신감까지! 필자는 저 모습을 보고 안 갈 수가 없었습니다. (^_^.. 2025. 3. 17. [전라도 여행] 자연과 전통의 조화, 마음의 평안이 스미는 곳, 전북 완주 아원고택 & 송광사 1편 자연과 전통의 조화, 마음의 평안이 스미는 곳,전북 완주 아원고택 & 송광사 피부를 스치는 차가운 바람에도 창 너머 햇살이 유난히 따사롭게 느껴집니다. 각종 사건사고가 끊이지 않는 요즘, 그 어느 때보다 긴박하게 돌아가는 대한민국의 시계에서 조급함을 조금은 가라앉히는 건 어떨까요? 안녕하세요, 앰코인스토리 가족 여러분! 이번 여행은 로의 여정입니다. 함께 떠나볼까요?전통과 현대를 아우르는 건축미, 아원(我園) 고택노령산맥의 서쪽 사면과 호남평야의 북동 연변부를 차지하며 전주를 둘러싸고 있는 고장인 완주는 아름다운 산세와 고즈넉한 한옥이 조화를 이루는 지역으로, 요즘 같이 어수선한 시절에 마음의 평안을 찾기 더없이 좋은 곳입니다. 완주에서 첫 일정은 ‘아원(我園) 고택’에서의 하루입니다. 종남산 자락 아래.. 2025. 3. 14. [안샘의 건강푸드] 떡순이 두부쌈 & 소고기채소불고기 색다르게 단백질을 폭풍 흡입하고 싶을 때! 떡순이 두부쌈 & 소고기채소불고기 떡볶이는 ‘고추장 떡볶이’와 ‘간장 떡볶이’로 나눌 수 있습니다. 고추장 떡볶이는 6.25전쟁 직후에 나온 음식으로, 1953년에 마복림 할머니가 광희문 밖 개천을 복개한 서울 신당동 길거리 식당에서 팔면서 시작되었다고 합니다. 궁중에서 발달한 간장 떡볶이는 간장 양념에 재워둔 쇠고기를 떡과 같이 볶아 만든 것으로, 조선 시대 요리서인 「조선무쌍신식요리제법」에도 그 조리법이 나옵니다. 두부쌈용 ‘건두부’는 두부의 일종입니다. 2010년대 후반 마라탕 등의 중국 본토 음식이 유행하기 전까지 건두부는 우리에게 굉장히 이색적인 식재료였습니다. 건두부는 일반적인 두부와 재료는 거의 동일하지만 성형 단계에서부터 종이와 비슷하게 압착을 시.. 2025. 3. 7. [가족과 함께하는 세계여행] 홍콩 여행(디스커버리 베이), 4편 (지난 호에서 이어집니다) 옹핑에서 디스커버리 베이로 간다. 디스커버리 베이는 란타우섬에 있는 작은 해변 마을로, 400m가량 펼쳐진 타이팍 비치로 유명하다. 리조트로 계획된 작은 도시인 이곳은 외국인들이 많이 거주하고 있어 북적대는 홍콩과 다르게 한적한 휴양지의 느낌을 주는 곳이다. 마카오 세나도 광장에서 보았던 물결무늬 바닥이 여기에도 있다. 한적한 해안 산책가를 거닐며 바라보는 바다 풍경! 홍콩에 이렇게 한적하고 멋진 곳이 있다니. 와인 가게도 있는데, 유명한 와인들을 착한 가격에 팔고 있었다. 참고로 홍콩의 와인 가격이 우리나라보다 훨씬 저렴하다. 오전 내내 힘들게 걸었으니 이제 맛있는 점심을 먹을 차례. 식당과 카페들이 많아 선택하기 쉽지 않았지만 그 중 깔끔하고 멋져 보이는 레스토랑을 선택했다.. 2025. 2. 26. [음악감상실] Adagio! 평안하게 듣는 클래식 음악 아다지오(Adagio)는 이탈리아어로 ‘천천히 걷다’라는 의미를 가지고 있습니다. 음악용어로는 ‘느리게 또는 침착하게 연주하라’는 뜻입니다. 즉, 걸음을 걷는 것과 같은 속도와 호흡으로 연주를 하라는 것이지요. 달리기를 하는 것보다 걸을 때 심장은 무리가 가지 않고 뇌는 안정을 취하게 됩니다. 옛 선비들은 조근조근한 걸음을 통해 사색하고 계획하고 생각을 정리했습니다. 「대학(大學)」에서는 ‘선비의 길은 수기치인(修己治人)’이라 기술하고 있습니다. 수기(修己)를 통해 자신의 마음을 닦고, 치인(治人)으로 백성을 평안하게 만드는 것이 선비의 도리라고 여겨 배우고 실천했습니다. 그래서 선비들은 급한 뜀걸음보다는 자신의 마음을 닦기 위한 침착하고 차분한 걸음걸이를 선택한 것 같습니다.알비노니 Albinoni .. 2025. 2. 19. [맛집을 찾아라] 동인천 진흥각에서 60년 전통의 간짜장과 만나다 안녕하세요, 앰코인스토리 독자 여러분! 2025년 맛집 소개를 맡은 최성웅 필자입니다. 2025년도 새해에는 모두 건강하시고 복 많이 받으세요! 앞으로 독자 여러분께 인천광역시 주변의 숨은 맛집들을 소개해드릴 예정입니다. 많은 기대와 관심 부탁드립니다! (^_^) 필자가 처음 소개해드릴 맛집을 가려면 동인천으로 향해야 합니다. ‘동인천’하면 어떤 음식이 생각나나요? 힌트! 이 음식은 동인천에서 처음으로 만들어진 음식입니다. 네? 짜장면이라고요? 딩동댕! 우리 독자 여러분도 가끔씩 중식이 생각날 때가 있겠지요? 필자 역시 중식을 좋아하는데요, 짜장면은 물론이고 짬뽕과 탕수육 등 전부 좋아한답니다. 이번에 필자가 방문한 맛집은 바로 동인천의 중국음식 전문점 입니다. 신포역 근처에 있는 은 1962년을 시작으.. 2025. 2. 17. 이전 1 2 3 4 5 6 ··· 220 다음
