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Culture/요리와 친해지기

[집밥 레시피] 먹태엔 맥주

by 앰코인스토리.. 2022. 8. 11.

장지은 님의 《먹태엔 맥주》

퇴근 후에는 뭐니뭐니 해도 먹태와 맥주 한 캔이죠!

 

🍺 나의 집밥 재료

먹태, 버터

소스 : 마요네즈 2큰술, 간장 1큰술, 와사비1/4큰술, 고추 약간

 

🍺 나의 집밥 레시피

① 손질된 먹태를 중약불에서 버터와 함께 노릇해질 때까지 굽는다.

② 마요네즈 2큰술, 간장 1큰술, 와사비1/4큰술, 고추를 약간 섞어서 소스를 완성한다.

③ 퇴근 후 먹태와 맥주, 그리고 드라마 보면서 힐링하기!

 

P.S. 구운 먹태를 전자레인지에 1분 돌려주면 더 맛있어집니다!

 

글과 사진 / K3 K5TEST제조2팀 장지은 사원

 

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