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[미국 특파원] 미국의 국민간식, 도넛 Donut 미국에서 ‘국민간식’이라고 하면 당연 도넛(Donut)이 몇 손가락 안에 꼽힐 겁니다. 그만큼 많은 사람이 아침 식사 나 간식으로 자주 먹는 음식이지요. 회사나 작은 단체에서도 간식이 제공된다면 거의 도넛이 나온다고 해도 무방합니다. 피자는 따뜻해야 제맛이 나지만 도넛은 식은 후에 먹어도 괜찮기에 최고의 행사 제공 음식이거든요. 도넛은 밀가루에 설탕, 계란, 우유, 지방, 이스트를 넣어 만든 반죽을 둥글게 빚어 안쪽에 구멍을 뚫어 링 모양으로 만들어 기름에 튀긴 빵입니다. 거기에 초콜릿이나 글레이즈 또는 알록달록한 색깔의 스프링클스를 뿌려 시각적인 효과와 단맛을 더했으니 맛이 없을 수가 없겠지요. 도넛은 네덜란드 올리코엑(Olykoek)에서 왔습니다. ‘기름진 케이크’라는 의미로 19세기 네덜란드인들에 .. 2023. 9. 25.
가을맞이 땡땡퀴즈 이벤트 결과 발표 _웹진 [앰코인스토리] 2023. 9. 22.
[포토에세이] 한국의 갈라파고스, 굴업도 [포토에세이] 한국의 갈라파고스, 굴업도 한국의 갈라파고스, 굴업도. 백패킹의 3대 성지라고 불리는 곳 중 하나인데요, 가끔은 일상을 내려놓고 혼자 떠나보기 좋은 곳입니다. 도심 속에서 벗어나 자연으로 돌아가는 뜻 깊은 시간이었습니다. 촬영지 / 인천 굴업도 글과 사진 / K5 제조1팀 채종민 사원 2023. 9. 21.
[포토에세이] 백무동, 그곳에서 [포토에세이] 백무동, 그곳에서 ‘깨달음은 나무처럼 자란다’라는 글을 어디선가 보았다. 계곡을 찾던 날이 그 날이었나보다. 백무동, 문수골, 그곳에서 세상 사는 이야기를 듣고 나누고 귀를 기울이며 깨달음으로 여름밤을 지새운다. 촬영지 / 백무동 글과 사진 / K4 제조3팀 김대봉 수석 2023. 9. 19.
[대만 특파원] 뜨거운 열기가 가득했던 대만 반도체 전시회 이상 기온으로 인해 지구촌이 몸살을 앓고 있는 것 같습니다. 대만에도 지역별로 비가 오기도 하고 일부 지역에는 집중 호우로 인해 피해가 발생하기도 했네요. 아무쪼록 앰코인스토리 독자님들도 안전에 유의하시고 건강도 잘 챙기시길 바라겠습니다. 대만은 반도체 관련 산업이 많이 발전되어 있습니다. 전자부품 수출의 90% 이상을 반도체가 차지한다고 하니 대만 내 반도체 산업의 중요성은 두말할 나위가 없을 듯합니다. 오늘은 뜨거운 열기가 가득했던 대만 반도체 전시회 소식을 전하고자 합니다. 올해 대만 반도체 전시회는 9월 6일부터 9월 9일까지 3일간 대만 타이베이 남동쪽에 위치한 난강 전시장에서 열렸습니다. 올해에는 코로나로부터 규제가 더욱 자유로워진 해여서인지 그 규모도 예전보다 크게 확장되어 진행되었습니다. .. 2023. 9. 18.
[포토에세이] 9월의 하늘 [포토에세이] 9월의 하늘 날이 선선해져 집 앞에서 산책하다가 찍은 가을 하늘! 🤎 촬영일 / 2023년 9월 촬영지 / 광주천 앞 산책로 글과 사진 / K4 제조1팀 김혜주 사원 2023. 9. 14.