Community2116 [에피소드] 삼겹살 삼겹살이 노릇노릇하게 익어간다. 기름이 지글지글 소리를 내면서 윤기 나는 삼겹살을 만들고 있다. 먹음직스러운 삼겹살 한 점으로도 입 안에 군침이 돈다. 오늘은 친구가 사주는 삼겹살이라 그런가 더욱 맛나 보인다. 잘 익은 삼겹살의 맛을 제대로 알기 위해서는 상추쌈이나 쌈장에 찍어 먹기보다는 기름장에 찍어서 먹어야 한다는 어른들의 말씀이 생각난다. 고기 맛을 아는 이들은 삼겹살은 두툼하게 썰어 앞뒤로 몇 번만 뒤집고 나서 익었다 싶으면 한 젓가락 덥석 집어 먹는다고 했다. 그러나 고깃집을 할 때조차 얼지 않은 삼겹살을 큼직큼직하게 써는 것은 미덥지 않았다. 언젠가 TV에서 유명한 박사님이 출연해 그런 얘기를 하셨다. 돼지고기는 소고기와 달리 충분히 익혀 먹어야 뒤탈이 없다고. 그 말이 뇌리에 깊게 박혀 있었.. 2021. 6. 30. 웹진 [앰코인스토리] 리사이클링 노하우 이벤트 결과 발표 2021. 6. 29. [미국 특파원] 옐로스톤(Yellowstone) 가는 길, 1편 5월 말이면 애리조나주에서는 이미 여름방학이 시작됩니다. 작년 한해, 그리고 올여름까지 Covid-19로 인해 가족여행을 미뤄온 터라 작년부터 가보고 싶었던 미국 최초의 국립공원인 옐로스톤(Yellowstone)으로 아이들 여름방학의 시작과 동시에 출발을 합니다. 집에서부터 목적지까지는 장장 1000마일(1600km) 거리이고, 쉬지 않고 달려도 15시간 이상이 걸리는 거리지요. 하루 대여섯 시간 운전을 한다고 가정하고 계산해보니 가는 데에만 이틀이 걸리더군요. 필자가 사는 애리조나주는 남쪽 끝에 있고, 옐로스톤은 거의 북쪽 끝에 있어서 그나마 다행히 줄곧 올라가기만 하면 됩니다. 첫 번째 경유지, 페이지 첫 경유지는 애리조나 끝 쪽의 페이지(Page)라는 도시에서 하루 쉬었다 가기로 했습니다. 이곳은 .. 2021. 6. 28. [에피소드] 특강 ‘제35회 요양보호사 시험장’ 현수막이 걸린 성남중학교 정문은 수능시험장을 방불케 했다. 학원들의 깃발이 난무했고 우리도 원장과 직원이 나와 빵과 생수를 나눠주며 격려해 주었다. 필기는 한 문제, 실기는 네 문제에 확신이 없었다. 작년부터 처제 둘이 응원을 하긴 했다. “언니와 형부가 같이 자격증을 따면 좋겠어요.” “이 나이에 공부라니, 말이 되나!” 처제들은 자격증을 이미 따냈다. 지난주에는 미국에 사는 처제까지 합세해 형편이 나아지면 형부 용돈도 줄 계획이라며 수강료까지 보내왔다. 아내는 종합병동이라 어쩔 수 없고, 가부장적이었던 지난날을 자격증으로 보상해볼까 싶었다. 부랴부랴 세 군데를 수소문하고 편의를 제공하겠다는 학원에 개강 다음 날 등록했다. 교재 세 권은 평이했고 허리가 아픈 관계로 오전만.. 2021. 6. 23. [대만 특파원] 신주시 옆 넓은 공원, 청청초원(青青草原) 아침에도 30도 근처의 온도를 보이네요. 습도도 제법 높아서 무더위가 본격화된 느낌입니다. 대만에서는 몇 주 전에 비가 한동안 안 와서 일부 지역은 주에 이틀 정도 단수를 하기도 했습니다. 다행스럽게 이후에 많은 비가 내리면서 단수 조치는 해제되었지만, 일부 지역에는 되레 많은 비가 단시간에 오면서 수혜 피해를 보기도 했습니다. 그런 걸 보면 자연이 참으로 소중하고 잘 보존해야 하는구나! 라는 생각이 저절로 듭니다. 갑작스러운 대만 내 코로나 확진자 수가 급증하면서 3단계 조치를 행하고 여러 긴급 조치를 취한 결과, 근래에는 확산세가 조금 수그러드는 모양새입니다만 계속 방역지침을 잘 지켜야 할 거 같습니다. 일본이나 미국에서 백신을 지원해준다는 소식을 연일 뉴스에서 다루는 것을 보니 전 세계적으로 백신이.. 2021. 6. 21. [중국어 탐구생활] 今天确诊人数超过三百人 오늘 확진자 수가 300명이 넘었어 코로나 모범 방역국으로 불리며 확진자가 거의 없었던 대만도 5월 중순부터 시작해 급속도로 코로나 확진자 수가 늘어나며 사회적 거리두기 3단계를 1달간 시행 중에 있습니다. 오늘은 코로나 관련 내용으로 정리를 한번 해보았습니다. A : 오늘 확진자 수가 300명이 넘었어. 今天确诊人数超过三百人。 Jīntiān quèzhěn rénshù chāoguò sānbǎi rén。 B : 주로 타이베이와 신베이 지역에서 확진자가 많이 나왔다고 해. 主要发生在台北与新北市。 Zhǔyào fāshēng zài táiběi yǔ xīnběishì。 A : 내 생각에 당분간 타이베이, 신베이 지역은 가지 않는 것이 좋을 것 같아. 我觉得这段时间我们最好不要去台北和新北那边。 Wǒ juédé zhèduàn shíjiān wǒmen.. 2021. 6. 16. 이전 1 ··· 104 105 106 107 108 109 110 ··· 353 다음
